8 juin 2008
Cakes aux graines de lin (زريعة الكتان)
Proportions
150g de beurre
180g de sucre semoule
4 oeufs
300g de farine
2 sachets de levure chimique
50g de graines de lin moulue
1 pincée de sel
Décor
Graines de lin
Préparation
Tamiser la farine avec la levure, ajouter, la pincée de sel et les graines de lin moulues, mélanger.
Travailler en crème le beurre avec le sucre ensuite ajouter les œufs un à un en fouettant.
Incorporer le mélange tamisé.
Verser le mélange des caissettes à cake individuelles, décorer avec les graines de lin et faites cuire au four moyen.
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